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La Tracciabilità

Sanifrutta siempre se ha demostrado extremamente sensible y atenta a las exigencias del cliente y del consumador, adoptando completamente la obligación de la localización del producto

Sobre esta óptica nuestra empresa enseguida ha adoptado un sistema de confianza pero avanzado tecnológicamente para garantizar la localización del producto en todos sus pasajes al interno del proceso productivo.


La localización está garantizada a través de una serie de procedimientos esenciales:

1- Reconocimiento del productor con embalajes etiquetados al momento del peso por códigos de barras unívocos.

2- Lectura y registro de los bins al momento del ingreso en el calibrador.

3- Emisión de una nueva etiqueta sobre los bins del producto calibrado, indicando el calibre, la especie, la variedad y el productor.

4- Lectura mediante escáner y registro de los bins del producto calibrado precedentemente, al ingreso en la línea de confección.

5- Emisión de la etiqueta del palet (lote) del producto terminado.

6- Registro del n° de lote sobre las distintas de cargo.


Todas las lecturas y registros son computerizados.

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