Almacén de Costigliole Saluzzo:
con 7000 metros cuadrados de superficie, es el establecimiento principal de la Cooperativa. En su interior se encuentran las oficinas de la dirección y de la administración, además de las del servicio comercial y técnico. Es el centro de elaboración de los albaricoques, melocotones, nectarinas, ciruelas y kiwis.

El moderno centro de almacenamiento está compuesto por 12 celdas frigoríficas, de las cuales 8 con atmósfera controlada, con una capacidad alrededor de 7000 toneladas.

Completan la zona refrigerada tres rampas de expedición del producto terminado.

Almacén de Verzuolo:
de reciente construcción, tiene una superficie cubierta alrededor de 5000 metros cuadrados. Esta estructura está habilitada al retiro, elaboración, confección, condicionamiento y expedición únicamente del producto manzana. Al suo interno sono presenti:

También el establecimiento de Verzuolo dispone de un área de condicionamiento no indiferente, con 7 celdas frigoríficas con atmósfera controlada y una capacidad global de 3200 toneladas.